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楼主: 19990909

餐饮太暴利了

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发表于 2024-3-26 21:11:45 | 显示全部楼层
你说这么赚钱,你不如网贷个200万然后开始干啊
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发表于 2024-3-26 21:53:55 | 显示全部楼层
毛利润没有50%以上根本不用做 要亏本
纯利润也没那么高  
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发表于 2024-3-26 21:19:31 | 显示全部楼层
MJJ特色,凡事凭想象
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发表于 2024-3-26 21:22:17 | 显示全部楼层
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发表于 2024-3-26 21:27:21 | 显示全部楼层
19990909 发表于 2024-3-26 21:00
只是时差有点乱而已,但是赚钱啊

你只看到了结果,没有真正去体验这个过程
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发表于 2024-3-26 21:29:58 | 显示全部楼层
利润确实大。。。但是开支也大
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发表于 2024-3-26 21:32:06 | 显示全部楼层
餐饮主要做的就是一波或者两波时间,单位营业时间的房租成本是比其他行业高点的,毛利不高根本压不住成本
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发表于 2024-3-26 21:00:00 | 显示全部楼层
赚的辛苦钱,不过学校旁边早餐店,快餐店啥的,都挺挣钱的
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发表于 2024-3-26 21:37:43 | 显示全部楼层
别只看到赚钱的  也看看那些做不下去关店的
我们这儿一条街上的新餐馆基本一年换一茬网上查到的资料是餐饮业净利润率极低,最高30%,没有房租的那种,一般也就10%左右,海底捞只有9%
当然,原材料全部用假货的店应该就挺高了
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发表于 2024-3-26 21:39:35 | 显示全部楼层
jamesbonde 发表于 2024-3-27 09:42
网上查到的资料是餐饮业净利润率极低,最高30%,没有房租的那种,一般也就10%左右,海底捞只有9%
当然,原 ...

有一回比较晚,没什么人,海底捞的人也有空跟我聊天,说应季的西瓜水果之类都是买那种麒麟瓜,每个月零食也会进很多,帐算下来有5%6%的纯利都不错。说有些零食客人很喜欢,每次来都会拿很多,还有玩具啥的有些也很受欢迎。
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